ソヤファームクラブ HOME > 健康チョコレート > 【次回５月中旬出荷】ﾍﾙｼｰｶｶｵﾊｲﾌﾟﾛﾃｲﾝ
よくあるご質問
どのくらいたんぱく質が取れますか？
6粒で約3gのたんぱくを摂取することができます。
たんぱく質の必要量はどのくらいですか？
高齢者の体重６０㎏の人で約64ｇ／日を摂取することが推奨されています。
※高齢者とは65歳以上のこと（国連の世界保健機関(WHO)の定義）
※成人と高齢者の推奨量算出式（出典：２０１５年食事摂取基準）
成人の推奨量(g/日) = 0.72 × 体重（kg） × 1.25
高齢者の推奨量(g/日) = 0.85 × 体重（kg） × 1.25
表面が全体的に白くなってしまったのですが、大丈夫ですか？
チョコレートは高温（28℃以上）におかれると、ココアバターが溶けて表面に浮き出し、その後冷えて固まるときに白く粉をふいたような状態になります。ブルーム 現象（ブルーミング）といってチョコレート特有のものです。こうなるとみかけも悪く、チョコレート本来の味も損なわれますが、食べても別に害はありませ ん。ブルーム現象をおこさせないために、直射日光を避け、涼しい乾燥したところに保存してください。
所々表面が白いのですが、なぜですか？
本品はおいしく召し上がっていただくために、あえて表面のコーティングを行っておりません。チョコレート同士が当たることで表面が削られ、白くなっておりますが、品質に問題ありません。
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栄養成分
- 100ｇあたり
- エネルギー…578kcal
- たんぱく質…18.5g
- 脂質…37.7g
- 炭水化物…41.2g
- 食塩相当量…0.1g
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使用原材料
砂糖（国内製造）、ココアバター、カカオマス、乳たんぱく、大豆たん白、大豆粉、乳糖／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）
アレルギー表示義務7品目
表示義務7品目：乳成分
