厚生労働省が目標にあげている、日本人の野菜の摂取量は1日350g。実際には、平均で280g程度しか摂取できておらず、日本人は全体的に野菜不足の状態といわれています。また健康のためには、1日30品目の食材を摂取することが望ましいとされていますが、これも普段の食生活では、なかなか難しいのが現状です。
「野菜の時間ですよ」には、発酵野菜に15種類の豊富な野菜、大豆胚芽などがそのまま凝縮されていますので、手軽にバランスよく、多品種の野菜を摂取していただくことができます。

「野菜の時間ですよ」のタブレットは、原材料の野菜類をそのまま、ソヤファームクラブ独自の特殊な方法で微粉砕した後、粒状に固形化したもの。だから天然の野菜成分以外は何も入っていません。微粉末化されたことで消化吸収もぐんとアップ。もちろん無添加、無着色だから安心してお飲みいただけます。

発酵キャベツエキス、植物発酵エキスなどの発酵野菜類も配合いたしました。野菜を発酵させることにより、酵素などの成分が活性化し、野菜の中の有用成分量がアップするとともに、消化吸収がよくなります。